珈琲豆工房「多門」では、家庭でも簡単にコーヒーショップの味が楽しめる美味しいコーヒーをご提供しています。こだわりのコーヒー通販ショッピングサイトです。

こだわりぬいた薫香自家焙煎のブレンドコーヒーの通販ショッピングサイトです。　｜　家庭でも簡単にコーヒーショップの味が楽しめるおいしいコーヒーの入れ方もご紹介しています

どの豆を選んで良いのかわからない方のために: お客様の声にお応えして当店の品全てをセットにしたお試しパックはいかがでしょうか。８種類のコーヒーをセットにしました。
薫香自家焙煎: 当店の焙煎は豊かな香りを大切に薫香自家焙煎でお届けします。

コーヒーを飲んだら

湿ったコーヒーのカスは脱臭剤として利用できます。
冷蔵庫や下駄箱などに置いてみてはどうでしょうか。（あまり乾燥してしまうと効果がないようです）
乾燥したコーヒーのカスは除草剤として活躍できます。
あまり根の深くない雑草には効果があるようです。家の庭などで利用してはどうでしょうか。

多門のこだわり

焼きたての豆をお届けするのが当店のこだわりです。

店舗内に焼き置きしたコーヒー豆は一切置いていません。
全て焙煎日がわかるように印を押しています。
だからこそ(ｏ￣∀￣)ノ”大量に焼き置きする大手コーヒーメーカーや焙煎店では味わえない、豊潤な香りと味わいが楽しめます。

焙煎職人「多門」がご注文により焙煎し大切にお届けいたします。

その為出来上がる数量に制限があります。
ご注文件数によっては、ご予約となる場合がございます、あらかじめご了承下さい。
*発送は原則としてご注文の受付日より２日後に発送いたします。

＜挽き方の目安＞
-+ 粗挽き +-　パーコレーターなど。
-+ 中挽き +-　コーヒーメーカーなど。
-+ 細挽き +-　ペーパードリップなど。
※コーヒーメーカーやペーパードリップでは穴の数によって多少の違いがあります。

ご注文の目安
100ｇの目安７～１０杯分
※一度に２ｋｇ（２０パック）以上のご注文はお問い合わせください。
ご注文に際してのご注意
ご注文の前にこちらもお読みください。
特定商取引に関する表示はこちら

人気のお試しセット
	お試しセット	オリジナルブレンド２種類とストレート６種類の全８種類を各５０ｇづつパックしました。（合計４００ｇ）１セット(８種類合計400ｇ入り) 1600円お試しセットセット

自信を持ってお勧めするオリジナルブレンド
	多門	コーヒー豆の持つ酸味、苦味とフルーティーさがバランスの取れた味わいのブレンドです。１パック(100g入り) 400円ご注文パック
	ボルケーノ	多門よりさらにコクがあり味わいが深いタイプのブレンドです。１パック(100g入り) 400円ご注文パック

定番のストレートコーヒー
	グァテマラ	まろやかな酸味とバランスのとれた風味が特徴です。ストレートでもブレンドでも楽しめます。１パック(100g入り) 400円ご注文パック
	キリマンジャロ	強い酸味と豊かなコクと高い香りが特徴です。休日の午後の一杯に最適です。１パック(100g入り) 400円ご注文パック
	コロンビア	甘い香りと上品な酸味が特徴です。気の合った仲間と語り合う時にお勧めです。１パック(100g入り) 400円ご注文パック
	ブラジル	苦味と酸味のバランスがよくソフトな舌触りが特徴ブレンドのベースとして最適です。１パック(100g入り) 400円ご注文パック
	マンデリン	強い苦みとフルーティーな味わいが特徴です。いざ！これからという時の一杯に最適。１パック(100g入り) 400円ご注文パック
	モカ	酸味と香りが特徴です。仕事で疲れたときの身体をこの一杯で癒しましょう。１パック(100g入り) 400円ご注文パック

薫香自家焙煎とは

脂質分等の旨み成分や香りをたっぷりと含まさせます。コーヒー豆の表面から内部

まで熱を充分いき渡らせ焙煎職人の深い知識と五感でそれぞれの豆の持つ特徴を生かし最も美味しさを引き出す作業です。

おいしいコーヒー

本当に美味しいコーヒーは豆の封を開けたときに爽やかな香ばしい新鮮な香りがします。召し上がるコーヒー液は澄んでいて口に含むとフルーティなコクの内にまろやかで心地いい苦味・酸味を楽しむことが出来るコーヒーだと思っています。その味をご自身で確かめてみましょう♪
(´▽｀)はぁぁ・・♪
飲んでみた～い♪

美味しいコーヒーに出会う

コーヒーを静かに口に含み「舌の奥中心部位で感じる苦味・舌の奥両端で味わうフルーティな酸味・口の中全体に行き渡る香味」など、このふくよかな液体が温度の変化により移りゆく　味わいの変化が心豊かに幸せを感じさせてくれます。
飲み終わってからもたぶん　３０分以上も余韻が楽しめると思います
(人´∀｀)．☆．。．:*･ﾟ

この探し物は貴方にしかできませんそれは味覚の感度や記憶がみ～んな異なるからです。
優雅な時間の中で楽しみながら見つけて下さい。

二週間で飲める量

おいしく飲める期間は約二週間位と思って下さい。
コーヒー豆（粉）は時間が経つと風味が劣化します。
コーヒーは乾燥していますので、他の食品と同じように「腐る」ことはないので1年後でも飲用すること自体は可能と言えば可能でしょう。
そのためか一般流通品は消費期限が半年から1年になっている場合もあります。

しかし、古くなったものは風味が落ちるだけでなく酸化していますので胃のもたれや胸やけなどの原因になる場合もあります。
せっかくのコーヒー豆ですから賢く保存をして長く楽しみましょう！

コーヒー豆の保存方法

コーヒー豆は焙煎後、時間の経過と共に空気を吸って呼吸が始まり劣化が進みます。
空気に接する部分を出来るだけ少なくし密閉度の高い容器等に入れ温度の変化の少ない場所、氷温冷蔵庫等で
保存してください。

当店で扱うコーヒー豆

赤道二百キロのベルトラインで生産される完熟した最上級の生豆を選んで仕入れています。
焙煎前後に手作業で虫食い、割れ、カビ、発育不良等を取り除いて、仕上げます。
(ノ゜⊿゜)ノびっくり!!
手作業なんて驚きです。

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