スープカレーたべあるき

スープカレー専用ブログを開設しました！  是非お越し下さいね  （＾o＾）／

なお、こちらのＨＰに関しては２００８．１１．１８をもって更新を終了しております。

SOUPCURRY-CONTENTS
 ＴＯＰ　　ＬＩＮＫ    管理人について　　ＢＬＯＧ

２００８． １１．１８　（ 豊平区の 棗や に ５度目の入店）
　

 たべあるいたスープカレー店 ⇒ １３８店舗 ３４３皿 　　写真付きはブログでご覧下さい 

札幌市 中央区　　札幌市 東区　　札幌市 西区　　札幌市 南区　　札幌市 北区

札幌市 豊平区　　札幌市 白石区　　札幌市 手稲区　　札幌市 清田区　　札幌市厚別区　　　　　　

札幌市 以外

  　  　
 

棗や                       　                              カスタネッタ
    

奥芝商店                                                 村上カレー店 ＰＵＬＵ２                 
    

からからや                         　　　　　　　　　　　　   RAMAI　
    

small curry bar  Ｃａｎｃｕｎ                              侍．           
   


　


 ここ数ヶ月の間に食べたスープカレー

（初）…初入店

年 月 日 曜日 位　置 店　　　名 メ　ニ　ュ　ー
2008.11.18 火 豊平区 棗や チキンベジタブル
2008.11.15 土 中央区 スパイス・ボックス チキン（ブラフマーの瞑想）
2008.11.12 水 北区 心 ベーコンとキャベツ
2008.11.11 火 北区 VOYAGE チキンレッグ
2008.11.8 土 中央区 木多郎 （西武店） （韓流カリー）ユジン
2008.10.13 月 北区 タイガーカレー 野菜（龍スープ）
2008.10.12 日 豊平区 南家 ラムステーキ
2008.10.4 土 小樽市 CRAZY  SPICE なっとうキーマ
2008.9.21 日 清田区 CoCo壱番屋 （美しが丘店）（初） チキンレッグ
2008.9.13 土 中央区 Bem Bera network company チキンベジタブル（EPILOGUE）
2008.8.29 金 豊平区 ｌａｖｉ HIRAGISH I （らび平岸） オレンジ風味no炙り角煮to秋の味覚
2008.8.15 金 豊平区 ｌａｖｉ HIRAGISH I （らび平岸） チキン to 野菜（カニスープ）
2008.8.10 日 白石区 CHUTTA！南郷店 チーズハンバーグオンライス
2008.7.19 土 北区 SPARK 札幌駅北口店 有機野菜
2008.7.5 土 中央区 GARAKU 野菜
2008.6.28 土 北区 らっきょブラザーズ チキン
2008.6.17 火 千歳市 まつじん（初） ラムステーキ
2008.6.7 土 中央区 MAJI．Ⅱ 柊 ボンベイ豚もつ
2008.5.26 月 豊平区 香楽 チキンと野菜
2008.5.17 土 中央区 GARAKU（初） やわらかチキンレッグとやさい
2008.5.11 日 岩見沢市 Go YEN カリッとチキン
2008.5.10 土 恵庭市 ビートル チキン
2008.5.9 金 小樽市 CRAZY  SPICE（初） レア生ラム
2008.4.30 水 中央区 ワンダー（初）（ｽｰﾌﾟｶﾚｰ横丁） 野菜
2008.4.25 金 中央区 PICANTE HORIZON キャベタンと私
2008.4.19 土 中央区 Rasata （初）（ｽｰﾌﾟｶﾚｰ横丁） やさい
2008.4.18 金 中央区 リトルスプーン ESTA店 スープチキンカレー
2008.4.13 日 白石区 からからや 仔羊のスープカリー
2008.3.27 木 中央区 MAJI．Ⅱ 柊 ボンベイチキンとろとろ
2008.3.23 日 室蘭市 こうがしゃ（初） チキン野菜
2008.3.22 土 中央区 SPARK ポークベジタブル
2008.3.15 土 中央区 MAJI．Ⅱ 柊（初） ジャマイカチキンパリパリ
2008.3.8 土 北区 hiri hiri 2号 ココナッツ味のチキン
2008.2.19 火 北区 CHELSEA 手作りソーセージと野菜
2008.2.11 月 北広島市 天竺 北広島店 野菜
2008.2.2 土 中央区 Canpbell's（初） チキン
2008.1.23 水 中央区 PICANTE HORIZON チキンレッグ
2008.1.5 土 中央区 WALL CAFE DINING ラム野菜
2008.1.3 木 清田区 カレー気分 ミックス（チキン・ポーク・ラム）

　

このところスープカレーは１ヶ月に２～３回。
転勤して昨年４月からの勤務先が札幌市内ではないので
平日に食べることがメッキリ少なくなったから仕方ないですね （＾_＾；）

春にＯＰＥＮしたスープカレー横丁は、店の撤退が目立っています。
やはり場所が悪いのかなぁ。

横丁のみならず全体的に閉店が多くなってきました。
かなり美味しい店も閉店しており、なかなか経営が難しいようです。
　


  はじめに
２００３年の夏から食べ歩きを始めたスープカレーについて紹介します。
スープカレーの発祥の地は札幌だそうです。
札幌生まれの札幌育ちとして １度体験しようと或る店に
入って食べてみて……ハマってしまいました。
 とにかく スープカレーはメチャメチャ美味しいです！
 ここでは、私の「たべあるき」具合を文章にしてみました。
内容的にはスープカレー初心者向きだと思います。
もし「スープカレーというものを食べてみようかなぁ。」と思っている人が、 この文を参考にしていただければ幸いです。
ただし、カレーの味うんぬんより、食べに行った過程の文面が多いかも・・・。
 スープカレーとは？
カレーライスとは別物だと思って私は食べています。
私自身、カレーライスだったらトロみのあるルーが好きで、 サラサラの液状カレーは好みません。
スープカレーは読んで字のごとく、スープ状でサラサラのものが大半です。
例え「濃厚系」と呼ばれるスープであっても通常のルーカレーよりサラサラ状態です。
スープにはライスがセットで付いています。私はスプーンに載せたライスをスープに浸したり
スープとライスを交互に食べたりします。スープを単独で口にする場合と、ライスをスープに浸す場合とで
味が違うこともあります。スープがタップリしみ込んだ具をライスにのせても美味しかったりします。
ほとんどの店では注文時にスープの辛さを指定します。
私の感覚では、店によって自分にピッタリの辛さで食べるのが最も美味しいので、
１回目の入店でそれほど美味しいと感じなくても
２回目に辛さを変えてみたら「こんなに美味しいとは！」と思い直すケースが結構多いです。
我慢できる範囲内での最も辛い段階がベストかも知れません。
辛さの段階に関係なく美味しい店もあるし、辛さをＵＰするほどに旨くなる店もあり様々です。
また、その時の身体の状態によっても違った味に感じることもあります。
 評　価
私自身あまり辛さに強くありませんから、注文時に頼む辛さの度合いは平均して低めです。
従って、私の評価（感想）は 辛さに超強い人には全く参考になりませんので、あしからず。
スープカレー本来の旨さは、やはり超激辛を食べてみないとわからないのでは？というのは私も承知しています。
でも辛さに強くないので仕方ありません。

　

 私的な格付け：（Aランクのみ掲載）  2009/6/20 現在
　　　　
 Ａ+ 棗や（豊平区） 、　侍．（豊平区）　

Ａ  村上カレー店 ＰＵＬＵ２ （中央区） 、　奥芝商店(エビスープ)（中央区） 、　カスタネッタ（ 白石区） 

      すあげ＋（中央区）          

Ａ- ＧｏＹＥＮ（岩見沢市）、　ＧＡＲＡＫＵ（ 中央区）

　   


           
        
     

　

コンサドーレ札幌 に関心がある方は、こちらもどうぞ！⇒ スープカレーたべあるき

管理人： hiroki-takahashi