| お菓子 | ||
| 1. | ビスコッティ | |
| アーモンドの香ばしい香りがするイタリアのトスカーナ地方に古くから伝わる焼き菓子です。 | ||
| 2. | ナッツケーキ | |
| 全粒粉を使ったナッツケーキです。 | ||
| 3. | りんごの焼きケーキ | |
| りんごをのせて焼いたしっとりとしたケーキです。 | ||
| 4. | きな粉クッキー | |
| きな粉と全粒粉を使ったヘルシーなクッキーです。 | ||
| 5. | フロランタン風ケーキ | |
| ホットケーキミックスを使った手軽なケーキです。 | ||
| 6. | プチスイートポテト | |
| スイートポテトと焼き芋の食感が同時に味わえるスイーツです。 | ||
| 7. | いきなり団子 | |
| サツマイモとあんこを使った手軽に作れる和菓子です。 | ||
| 8. | オートミールとアーモンドのクッキー | |
| オートミールを使った食物繊維たっぷりのクッキーです。 | ||
| 9. | ピーチパイ | |
| 新鮮な桃をたっぷり使ったパイです。 | ||
| 10. | ブランデーケーキ | |
| ブランデー漬けのドライフルーツを使ったケーキです。 | ||
| 11. | シュトーレンもどき | |
| イーストを使って作るパン生地にフルーツやナッツを混ぜて焼いたドイツの伝統的なお菓子です。 | ||
| 12. | かすてら | |
| かすてらに挑戦してみました。使用する材料の種類は少ないのですが手間がかかります。 | ||
| おかず | ||
| 1. | ギョーレツ | |
| 作りすぎた材料を利用した一品です。どんな物か見てのお楽しみ | ||
| 2. | ミートローフ | |
| ハンバーグに飽きたのでミートローフに挑戦してみました。 | ||
| 3. | 如意棒(ルーイーチェン) | |
| 鶏肉とエビを使った中華風ミートローフに挑戦してみました。 5/24 余った材料で作るエビバーガーを追加しました。 |
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| 4. | トルコライス | |
| トンカツ・ピラフ・スパゲティこの３つを組み合わせた長崎生まれの洋食です。 2021.08.10 カロリー計算結果を追記しました。 |
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| 5. | ベーコン | |
| スモーカーをいただいたのでベーコン作りに挑戦しました。 | ||
| 6. | 鶏肉ハム | |
| 鶏肉を使ったヘルシーなハムです。 | ||
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