| 初めは箱形のミル(4500円位）を買いましたが半年ほどで壊れてしまいました。その後友人の薦めもあり、長崎駅前の某喫茶店（自家焙煎をしている店）に飾ってあったのを無理を言って2000円位で譲ってもらったのが下の写真のSpong社製のミルです。とても丈夫で現在も使っています。 |
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 外観：正面と側面 |
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挽肉を作るミルと形が似ています。 （Spong社は、挽肉用ミルの会社と聞いた記憶がありますが定かではありません） 全体が鋳鉄で出来ておりとても丈夫です。このサイズで３〜４人分の豆を挽くことが出来ます。 ハンドルの反対側の短いレバーで挽く荒さを調整します。 |
構造が簡単なのでネジ３本を外すだけで分解でき、内部の掃除が楽です。 |
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