| いらっしゃいませ！車でなかったらビールでもどうぞ。
バリ島が観光地ということもあって、すっかり有名になっておりますが、インドネシア産の 「ビンタン ビール」です。 |
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向こうでの滞在中は、ビンで飲むと
いうことはなくて、
ピッチャーで取り寄せまして飲んでお りました。 喉ごし爽やか。苦味もきつくありま せん。日本の古典的なビールに慣れ 親しんだ向きには、多少刺激が物足 りなく感じるかも知れませんが、どん な食べ物にも良く合う、美味しいビー ルだと思います。 |
| 今日は、生ハムにモッツァレラチーズを巻き
つけた、おつまみを添えてみました。
現地の味わいは無理にしても、 バリ島でも、ジャカルタでも、バンドンでも、思 い出す人は思い出して、想像する人は想像し て、飲んでみてください。 Jinべぇはバンドンの「ハムステーキ」や「茹 でえび」を思い出しながら、いただくことに致し ます。 |
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