女将の気ままにひとりごと
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「女将の気ままにひとりごと」<2013年> |
「お・も・て・な・し」 いつもご利用頂きまして、誠にありがとうございます。 ひと雨ごとの秋になり、そして寒い冬の色となりました。 当館の玄関先の赤と白のさざんかの花、寒椿が咲きみだれ、白い木蓮の大きな葉が風に吹かれ一枚一枚 落ちる時期に突入です。 なんと今年も1カ月半を切ってしまいました。まさに「じぇ・じぇ・じぇ!」ですね。 皆様お元気ですか? お客様のお食事も、おでん、鍋物など温かいもののシーズンですね。 TOPページに出ている畑で採れた新鮮野菜や旬な物を取り入れて、楽しんで頂けたらと思っております。 また来週ぐらいまでは沢山のゆずが入りましたので、ゆず風呂を作っています。 香りが良くて温まりますよ。 先日は、ここ何年もツインリンクもてぎをご利用頂いておりますお客様H様夫妻・N様には、お心遣い 頂きましてありがとうございました。また来年もお待ちしております。 そして「ひとりごと」見ましたよと、初めて言って下さったK様、「また機会があったら」とありがと うございました。 「ひとりごと」を見て下さる方がいらっしゃったのだと実感しました。という事で、今回改めて 当館のポイントを2つ紹介したいと思います。 ①県北の中心部に位置するので利便性に優れております。 ・北部工業団地(常陸大宮市)10分内 ・宮の郷工業団地(常陸太田市)10分内 ・西部工業団地(那珂市)20分 など ②日替わりメニュー(和洋折衷・郷土料理にとバランスを工夫し、おふくろの味に仕上げます) 当館のおもてなしとは・・・「家庭的なおもてなし」家に帰ってきたような雰囲気です。 当館を選んで来て下さっているお客様には熱く感謝です。 その感謝の心が伝われば、おもてなしに繋がるのだと思っています。 日々探求心と努力が必要ですね。 ◇ お知らせ致します。12月後半より、素泊り限定割引特典クーポンをプレゼント致します。 詳しくは「宿泊料金」ページをチェックして下さいね。 ★商用に(年末の商用ビジネスなどに) ★飲み会などの後に(忘年会) ★帰省の方に(実家等に遠方より帰って来られる方) ★レジャー(狩猟解禁になりました。ゴルフ等にも) <12月31日~1月2日>は、食事はお休みさせて頂きますので、ご了承下さいますようお願い致します。 新しい出会いを楽しみにしております! ◇ 我が家に家族が増えました!心強いですね。 今は冬だけど、南東からの爽やかな春の風が吹いてきたというところです。 仲良くしていこうね! ◇ 「誠意や真心から出たことばや行動はそれ自体が尊く相手の心を打つものです」 秋ですね。食欲の秋、仕事の秋、日替りメニューの「今日の夕食は何かな?」と楽しみにして帰って きて頂けるように、益々よろしくお願いしますよ・・・調理担当お父さん! ◇ 秋に向かって山方の芋煮会、北塩子の回る舞台ほか沢山のイベントがあります。 9月後半、まだまだお部屋に「空室」がございますので、お問合せがあるといいなぁ。と思います。 最後に、また遠くへ転勤になった我が家の一人の子供へ、大人だし親として何もすることはないけれど、 子供の為になる事があるとしたら、元気で仕事していく事かな?元気でいる事かな?などと思います。 成長できる機会を頂いたと思ってね、でもマイペースでね! 「迎え火、送り火」 「和顔愛語」 8月題「お盆」 暑中お見舞申し上げます。みなさまお元気でしたか? 8月は日本国中一番大事な月、お盆ですね。みなさまはお墓参りに行かれましたか? 13日にお墓にお迎えに行き、家で家族と楽しく過ごし、16日に見送ると毎年あたりまえの事ですが、 我が家も恒例です。 御先祖様があって、先代があっての今があるのです。 「感謝と見守って下さい」と手を合わせました・・・。 ◇ さて、8月25日(日)の事ですが、皆様ご存知の「NHKのど自慢」が、常陸大宮市・ロゼホールより 放送されました。 前日の予選会には知人も何人か出場したのですが、ロゼホールまで5分とかからない距離とあってか、 遠くより当館をご利用頂いたお客様がいらっしゃいました。 その時楽しむ事が出来た事や、人生がんばりすぎない方がよいというお言葉を頂きました。 人生の大先輩からの教訓の一つとさせて頂きたいと思います。そして、とても素敵なご夫婦でした。 また、6月より約1ヶ月半という長期にわたり、お仕事関係で当館をご利用頂いたお客様、誠に ありがとうございました。雨が多くて大変でしたね・・・。 7月題「ひたちおおみや夏祭り」 先日、関東三大裸祭りの一つである夏祭り「祇園祭」がここ常陸大宮市において、 7月26日(子供神輿)、27日(大人神輿)の2日間行われました。 本年度は、ここ北町と寺町周辺が当番町となり、みんなで協力し合い進めていったわけですが、 開始早々、大人神輿は悪天候により途中で中止となってしまいました。 とても残念でしたが、地域の伝統を守るという目標を成し遂げたところに大きな意味があり、 これが街の活性化につながるのだと思いました。 あっという間の祭りでしたが、夏の思い出の一つとなりましたね。 地域の皆様、本当にお疲れ様でした。 さらに先日、50年前の当時中学2年生の時に、この祭りの御輿を担いだというお客様にお泊り頂き ました。当時は7日間も続いたという貴重なお話を伺う事ができました。最近は若者の担ぎ手が減って 少し淋しくなりましたが、続ける事の大切さを改めて感じました。 ◇ ところで、お盆にご予約頂いたお客様から、主人の趣味でもある「あゆ」に関するお問い合わせが ありました。その話を主人にすると次の日、釣り用スーツに身を包み、麦わら帽子に軽トラで さっそうと鮎解禁後初の「友釣り」に出掛けるのを見送りました。 沢山釣れると良いですが・・・もしかすると、お客様の料理に旬な一品を添える事が出来るかもしれま せんね。釣果を期待しましょう!というわけで、ご来館お待ち致しております。 最後に、蒸し暑い夏はまだまだ続きそうですが、皆様いい思い出をつくって、美味しいものを食べて 乗り切りましょうね。 「一味の涼風」 「天翔る」 6月題 「いつ始めるの? いまでしょう!」 始めに・・・「東日本大震災3.11」におかれましては、被災地域が早く復興される事をお祈り致します。 又、地元茨城県も「がんばっぺ!」がんばりましょう。 というわけで、リニューアルしてだいぶ日が経ちましたがつい最近、中学生の頃に担任の先生が何か やろうとした時、何か始めてみようと思った時、「いつ始めても遅いなんて事はない」と話していた 事をふと思い出し、やっとペンを取ります。 やはり最初は、当旅館の紹介をしたいと思います。 当館は、常陸大宮市の中心に位置し、ビジネス、工事関係、レジャー、冠婚葬祭に、幅広くお気軽に ご利用頂けるリーズナブルな価格の、20~25名様が宿泊できる小さな旅館です。 創業120年になりますので、昭和の雰囲気に包まれた本館は、どこか懐かしい感じがすると思います。 最近では壁を一部塗り換えたり、2階全室の畳を交換しましたので、畳の香りがとても心地良いです。 そして家族4人(主人、私、娘、姉(手伝い))でがんばっております。 まぁ長くやっているところが良いところだと思っています・・・。 ◇ 6月は梅雨ですね、スッキリしません。 気温が上がり、夏掛けに変えたと思ったら今度は朝晩寒くて、羽毛布団に戻したりと大変です。 どうか皆様、体調に気を付けて欲しいです。 今まで沢山のお客様にお泊り頂きありがたいです。お客様に学ばせて頂く事も沢山ございました。 失敗も多々ありました。 4枚葉のクローバーを捜すように小さなサービスを捜し出し、当館だから出来る事、次回も泊まって 頂けるようこれからも努力していきたいと思っております。 私日記というのは、何十年も前に夏休みの最終日にまとめて書いた絵日記以来でした。 「お客様からの問合せがあるといいなぁ」と思います。 ・「一期一会」(いちごいちえ) ・「日々是好日」(にちにちこれこうじつ) |