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こちらは、皆さまもお馴染みの「バウムクーヘン」。ドイツ各地で見かけますが、本場は東部。こちらはベルリンの老舗菓子屋で購入したもので、東部ドイツの昔ながらの製法で作られているとのこと。 これまで食べてきたバウムクーヘンの中で、ダントツで一番感動のあった品です。 |
| こちらは、「ツィトローネン・ザーネ・トルテ」。レモンクリームのケーキです。夏場は、レモンを使った爽やかなお菓子がドイツ各地で食べられます。ロールケーキのスライスしたものを貼り付けてある表面の飾りがいかにもドイツらしい外観です。 |  |