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ずわいがに・道産生うに・自家製醤油漬けいくら
自慢の丼です。 |
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人気NO1 の鮭ハラスと自家製醤油漬けいくらが乗った極上鮭親子丼です。
森丼の由来はお客様のリクエストで作りました。 そのお客様の名前が森さんでお名前を、お借りしました。 |
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ずわいがにと道産生うに、活ほたてが入った
かに・うに・いくら丼の姉妹丼です。 |
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朝市五色丼(ほたて) ほたて・甘えび・サーモン・いくら・生うに
朝市五色丼(かに)ずわいがに・甘えび・サーモン・いくら・生うに
の二種類から選べます。 |
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甘えび・ネギトロにいくらを散らし、この価格おすすめします。 |
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少食な方には人気があります。
ミニ丼には(ミニサラダ)が付きます
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サーモン・生うに・いくらが乗っています。
ミニ丼にはミニサラダが付きます。 |
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甘えて・生うに・いくらが乗ってます。
ミニ丼にはミニサラダが付きます。 |
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ずわいがに・甘えび・サーモン・ほたて・いくらの5色丼です。
ミニ丼にはミニサラダが付きます。 |
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いくら・甘えび・生うに・サーモン・ねぎとろ・が乗ってこの価格
サービスB丼は・ほたて・甘えび・生うに・サーモン・ねぎとろ・
二種からお選びください。 |
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定番商品・道産生うにと自家製醤油漬けいくらの朝市の人気丼です。 |
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サーモンといくらの丼といか刺が付き
焼魚は(ほっけ)又は(鮭はらす)から選べます。 |
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道産、真ほっけ開き焼の定食です。
定番の焼魚ですが、美味です。 |
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生卵と秋刀魚の開きの定食です。
近年、漁獲量が激減ですが、出来るだけ大振りの秋刀魚を使用しています。
朝定食ですが始終提供しています。 |
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紅鮭ハラスを軽くスモークにしています。
臭みが無く皮まで美味しく食べれます。
当店のリピーター1番人気商品です。 |
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薄いいかの身を2〜5枚に薄くそぎ、本物のソーメン如く極細に切る
これこそ函館の包丁職人の技です。
プラス250円(税別)で定食に出来ます。 |
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