※
徳島での調査は、2005年以降は進んでいません。
また、調査済み店の閉店等の状況も不明です。

徳島



桂花ラーメン
※２００５年９月閉店※		 麺奉行
※２００５年１月閉店※
まこと
（2004年08月22日）		 まんぷく堂
（2004年08月22日）
志乃屋
（2004年08月22日）		 あしろや
（2004年08月22日）
日愛うどん　国府店
（2004年08月22日）		 一休　川島店
（2004年08月22日）
とば作　昭和店
（2004年08月22日）		 いちまるうどん　（市場店？）
※２００５年閉店※
得々うどん　小松島店
（2004年08月22日）