稲「あきたこまち」の様子です。
9/17から、「バインダ−」という刈り取り機械で稲刈りを始めました。
刈り取った稲を「くい掛け」して１４日程「自然乾燥」させます。
つまり、松田果樹園で作る米は、「天日干し　自然乾燥米」なのです。
おいしいですよ。

９月２９日に「ハ−ベスタ」という脱穀機械で、「稲ワラ」から「モミ」を取る
脱穀作業です。太陽の力で乾いた自然乾燥です。