おしどりの話

店主 小林の故郷留萌市。

留萌市は北海道の西北部にある留萌支庁管内の中心都市であり、

日本海オロロンライン（小樽～稚内市）の中間点でもあります。

日本海に面する漁業の街として、四季折々の魚介類を始めとした食材の宝庫の留萌市。

札幌市から近いことから、鮮度が保たれた状態で仕入れることができます。

留萌の良さを知り尽くした店主が選ぶ食材は、どれも四季を感じる素晴らしいものばかり。

北海道留萌市の春夏秋冬を

札幌 すすきのでお楽しみください。