What's New

(2007.4.14)
最新情報の更新が止まっていて、このホームページはどうしているのか心配していらっしゃる方もあると思います。お知らせが遅くなって申し訳ありませんでした。
ホームページの更新情報や最新のお知らせは、ブログ「しゃおしゃん便り」に掲載しておりますので、どうぞそちらをご覧下さいませ。

(2005.10.19)
盛岡では、気持ちのよいお天気が続いています。
今日はメールマガジンのバックナンバーをアップしました。
メールマガジンをお届けしていない方にも、
ご覧いただければ嬉しいです。

(2005.10.1)
すっかり更新ご無沙汰しております。
夏が過ぎ、９月の秋祭りが終わったとたん、
盛岡はめっきり冷え込んできました。
皆様はお元気でお過ごしでしょうか？
秋の夜長は、黒プーアールなど、
すうっと落ち着いて体が温まるお茶が
飲みたくなりますね。
さて、雑誌などに書き溜めた文章をアップしましたので、
ご覧ください。

(2005.7.1)
盛岡もやっと梅雨に入りました。不安定なお天気ですが、
皆様お元気でお過ごしでしょうか？
気仙でのお茶づくりを終え、６月２３日（木）から
通常営業をしております。
気仙で作った半発酵茶、もう少しで販売できそうです。
数種類ありますので、焙煎を終えたものから、
徐々に販売していきます。
今少しお待ちくださいませ。
お茶づくりの様子は、「しゃおしゃん便り」でご紹介中です。
こちらもどうぞご覧ください。

(2005.6.2)
【臨時休業のお知らせ】誠に勝手ながら、
６月９日（木）から６月１９日（日）まで、
気仙茶づくりのため臨時休業いたします。
６月２３日（木）から通常通り営業します。
ご不便をおかけしますが、どうぞご了承くださいませ。
緊急のご連絡は、しゃおしゃん019-625-7360の留守番電話に
メッセージを録音願います。
こちらから折り返しお電話でご連絡いたします。
メールへのお返事も、６月２０日（月）頃以降になりますので、
予めご了承くださいませ。

また、３月から始めたブログ「しゃおしゃん便り」にて、
随時最新情報を掲載しております。
こちらもどうぞご覧くださいませ。

(2005.3.21)
「しゃおしゃん便り」というブログを作ってみました。
これからは、お知らせなどは、「しゃおしゃん便り」で紹介します。
日々の思いなども書いたりしています。
どうぞご覧ください。
(05.3.18)花束を添えたギフトボックスを作りました。
プリザーブドフラワーやドライフラワーを使った花束を添えたギフトボックスを作りました。詳しくはこちらをご覧ください。

(05.3.18)亀甲織コースターの販売を開始しました。
しゃおしゃんで使っている、亀甲織のコースターの販売を始めました。詳しくはこちらをご覧ください。

（05.1.13)「気仙茶」の取り組みが新聞で紹介されました。

2005.1.5付けの岩手日報で、気仙茶の取り組みが紹介されました。
こちらからご覧ください。

(05.1.13)お茶会を開催しています。

盛岡市内の善隣館やサロンアーチでお茶の会を開催しています。
詳しくはこちらをご覧ください。
。
（05.1.2)岩手のお茶「気仙茶」を販売しています。

岩手県南部で作られた緑茶「気仙茶」に、しゃおしゃんが焙煎をかけて、新しい緑茶を作りました。（詳しくはメールマガジンをご覧ください。）どうぞお試しください。

　気仙茶（しゃおしゃんオリジナル焙煎）　150円/10g 　450円/30g
（数量に限りがあり、できるだけ多くの人に飲んで見ていただきたいので、当面はお一人様50gまでとさせていただきます。）
　
(04.12.16)チャリティ茶会「クリスマス茶館」開催のご案内

しゃおしゃんでは、昨年に引き続き、クリスマスに行われている
「ＩＢＣ岩手放送ラジオチャリティーミュージックソン」に協賛して、
チャリティ茶会を開きます。

茶会と言っても、茶館（喫茶店）のような形式で、開催時間
中、お好きな時間にいらしていただいて大丈夫です。

お茶は千年古茶紅茶、お茶請けは材木町のベッカライ・ベルク
の提供で、クリスマスのお菓子「シュトレン」を用意してお待ち
しています。

いただいた会費は全てＩＢＣラジソン「通りゃんせ基金」に寄付
させていただきます。

師走の忙しい頃と思いますが、少しの時間「しゃおしゃん」に
立ち寄ってお茶を召し上がり、募金に参加いただけませんか。
ご来場をお待ちしております。

　日時　１２月２４日（金）　正午から午後８時まで
　場所　盛岡市材木町「焙茶工房しゃおしゃん」にて（夕顔瀬橋たもと）
　会費　５００円（全額ＩＢＣ「通りゃんせ基金」に寄付させていただきます。）
　内容　しゃおしゃんの「千年古茶紅茶」とベルクの「シュトレン」を召し
上がっていただきながら、しゃおしゃん店主が千年古茶のお話などを
します。

今年もシュトレンと千年古茶紅茶で、クリスマスイブを過ごしましょう。
この組み合わせは「出会いもの」、とても美味しいのです。どうぞ召し
上がってみてください！お待ちしております。

なお、この日（１２月２４日）は、通常営業日ではありますが、試飲
などの対応ができかねる場合がありますので、あらかじめご了承くだ
さいませ。

(04.11.20)年末年始打折（ダージャー・割引）セールを開催します！

日ごろのご愛顧に感謝して、年末年始打折（ダージャー・中国語で割引の意）セールを開催します。期間中にお買い上げの商品代金は、どれも定価の９折（10％off）とします。（しゃおしゃん限定白磁茶碗を除く。）期間は04年11月20日（土）から05年１月30日（日）まで。まとめ買いや試し買い、贈り物にどうぞご利用ください。

(04.11.20)作品一覧を更新しました！
・茶葉の価格の表示を10g単位、100g単位としました。
・それに伴い、千年古茶青プーアール＃１や千年古茶紅茶＃２が約５％程度値下げになる他、１枚単位、１個単位での購入が若干お得になったものもあります（重量によります）。詳しくは作品一覧をご覧ください。
・黒プーアール＃３（陳期８年）が入荷しました。
まろやかですっきりした味わいです。どうぞお試しください。

(04.10.27)しゃおしゃん限定の白磁のお茶碗、入荷しました！
町内の岩泉純木家具さんで見て一目ぼれした、遠野在住の堤清さんの作る白磁の湯飲み茶碗。その後堤さんがしゃおしゃんにきて下さり、しゃおしゃんで使いやすいようなサイズに仕上げて作ってくださいました。
磁器ですが少し厚めで、持って手になじみ、唇の当たりがとても柔らかく、何よりお茶がまろやかに美味しくなります。最近しゃおしゃんの試飲はこの器ばかり使っています。（美味しすぎてお湯が減って困るくらいです・・・。）おすすめです！
　　　堤清さんの白磁茶碗（しゃおしゃん限定）　１個　２０００円
　　　　口径約７cm、高さ約６．５～７cm、容量大体120ccくらい
　

（04.10.27)善隣館の中国茶会　１１月も開催します。
実は６月から盛岡市の善隣館で月に１度お茶会を開いています。
お茶会といっても、ただお茶を飲むだけでなく、おうちでお茶を美味しく淹れられるように、様々な角度から美味しく淹れるコツを探っています。６月以来、水、器、心、人の違いによるお茶の味わいの変化を探ってきましたが、１１月のテーマはお茶とお湯の温度。お茶は温度の違いで大きく表情を変えます。その違いを楽しんでみませんか。お申し込みは善隣館（019-654-1988)まで。先着１０名まで。
　日時　１１月１１日（木）午前10時から正午まで
　場所　盛岡市大沢川原　善隣館（019-654-1988)
　参加費　1200円（素朴なお菓子もご用意しております）
　

(04.08.17)作品一覧更新しました！
千年古茶青プーアール＃２（2002秋冬晒青特級）に、特別焙煎版がでました。新芽の味わいを生かしつつ、更に深い甘みと柔らかさを備えました。その他の動きもまとめてアップしております。

(04.02.19)２月３月の中国茶講座について
講座「はじめての中国茶」、１回２時間の中で、器や淹れ方で味が変わることなど、実験を通してお茶の淹れ方のコツを知ることができる楽しい講座です。どうぞいらしてください。
　開催日　２月２５日（水）　午前10時から正午まで
　　　　　　　　同日　　　　　　午後６時半から８時半まで
　　　　　　　３月６日（土）　午前10時から正午まで
お申し込みはお早めに。直接店頭、またはお電話、ファックス、メールで受け付けます。詳しいことはこちらをご覧ください。

(04.02.19)作品一覧更新しました！
昨年秋に鳳凰山で仕入れてきた「白葉単そう」、焙煎・チェックが完了してやっと販売にこぎつけました。その他のお茶もいろいろ動きがありましたので一挙に更新しております。どうぞご覧ください。

(04.02.02)しゃおしゃんのお茶のご感想の紹介
　しゃおしゃんのお茶を召し上がった方が、その感想をホームページで紹介してくださっていますので、ご覧になってみてください。
　　　DRINKIN' CHA 　　のーとみさんのblog　より
　　　　　千年古茶青餅2002年秋冬／小青磚（晒青２級）の巻
　　　　　千年古茶紅茶 2002年秋冬／茶磚の巻

(03.12.16)年末年始の営業日について
　１２月は２８日（日）まで、１月は２日（金）から営業します。
　１月１日（木）は臨時休業させていただきます。
　その他は平常どおり、木・金・土・日の営業です。
　よろしくお願いします。

(03.12.16)年末年始特別セール開催中！

　しゃおしゃんでは、日ごろのご愛顧に感謝して、年末年始特別セールを開催しています。この機会にどうぞご利用ください。

１　年末年始打折（ダージャー・off）セール

　　１２月・１月にお買い上げいただいた方について、お買い上げ金額に応じて割り引きをいたします。
　１回のお買い上げ総額が
　　　2000円以上・・・9.5折（5％off）
　　　5000円以上・・・９折（10％off）
　　10000円以上・・・8.5折（15％off）
です。どうぞこの機会にお求めください！

２　買一送三（マイサンソンイー）キャンペーン

　　しゃおしゃん一番人気の千年古茶青プーアール茶[石專]＃１(2002年秋冬晒青２級)１個（95ｇ程度）2800円について、１２月・１月の期間中に３個お買い上げの方に１個プレゼントいたします。１度に３個でもＯＫ、期間中累計で３個でもＯＫ！「年末年始打折セール」とも併用できるので、４個お買い上げの通常料金11200円　が　１、２のキャンペーンを利用すると7560円　と大変お得です！！この機会に、お友達へのプレゼントやまとめ買いなどどうぞ。

（03.12.14)チャリティ茶会（クリスマス茶館）を開きます。

しゃおしゃんでは、クリスマスに行われているＩＢＣラジソンに協賛して、チャリティ茶会を開きます。茶会といっても、今回は茶館形式で、開催時間中、お好きな時間にいらしていただいて大丈夫です。お茶は千年古茶紅茶（2002秋冬）、お茶請けは材木町のベッカライ・ベルクの提供で「シュトーレン」を用意してお待ちしています。いただいた会費は全てＩＢＣラジソン「通りゃんせ基金」に寄付させていただきます。師走の忙しい頃と思いますが、少しの時間「しゃおしゃん」に立ち寄ってお茶を召し上がり、募金に参加いただけませんか。ご来場をお待ちしております。
　○日時　１２月２３日（火・祝）及び２４日（水）　正午から午後８時まで
　○場所　盛岡市材木町「しゃおしゃん」にて
　○会費　４００円（全額ＩＢＣ「通りゃんせ基金」に寄付させていただきます。）
　○内容　千年古茶紅茶（2002秋冬）とベルクのシュトーレンを召し上がっていただきながら、千年古茶のお話などをします。

(03.11.4)「しゃおしゃん」訪問レポート第２弾！
「まめゑん」さんのChina Tea a la carte　の中で「ほっこり処」として紹介してくださっています。ご覧になってみてください。
　　　　「まめゑん」さん「ほっこり処」紹介

(03.10.28)「しゃおしゃん」訪問レポートをご紹介します。
しゃおしゃんにいらしてくださった方がホームページにて訪問レポートを紹介してくださっています。ご覧になってみてください。
　　　　　smashさんの訪問記

(03.10.28)11月のお茶講座「はじめての中国茶」の開催予定です。
●１１月１日（土）午前10時から正午まで
●１１月２６日（水）午前10時から正午まで
　　　　　同日　　　　午後２時から４時まで
　　　　　同日　　　　午後６時半から８時半まで
お申し込みはお早めに。直接店頭、またはお電話、ファックス、メールで受け付けます。詳しいことはこちらをご覧ください。

(03.9.30)10月２日（木）から営業再開します。
お客様には大変お待たせいたしました。また休業中にいらした方には、本当に申し訳ありませんでした。
昨日無事に中国・台湾から帰国しました。予定通り、１０月２日（木）より通常どおりの営業を再開します。どうぞいらしてください。
中国では、広東省鳳凰地域のお茶農家にて過ごし、お茶作りなど勉強させてもらいました。お茶も少し持ってきました。この後焙煎してご提供したいと思っていますので、どうぞお楽しみに！

（03.9.8）臨時休業します。
ご迷惑をおかけしますが、下記の日程で臨時休業しますので、ご了承ください。
●９月１２日（金）／営業時間：正午から午後５時まで
　　　　　　　　　　（午後５時から８時までは臨時休業）
●９月１８日（木）から９月２８日（日）／臨時休業
買付け・研修等のため、中国・台湾に行ってきます。
１０月からは通常通り営業しますので、よろしくお願いします。

（03.9.8) 次回のお茶講座「はじめての中国茶」の日程です。
７月から始めたお茶講座「はじめての中国茶」、現在までに４回開催が終わりました。どの回も、淹れ方によってお茶の味が変わってくることなど、たくさんの気づきがあって好評です。次回の開催は１０月４日（土）午前10時から正午までです。お申し込みはお早めに。直接店頭、またはお電話、ファックス、メールで受け付けます。詳しいことはこちらをご覧ください。

(03.7.10)　お茶講座を始めます。
まずは「はじめての中国茶」と題して、お茶を飲みながら、お茶の種類、見方や淹れ方などのお話をします。しゃおしゃん独自のお茶に対する考え方を盛り込みながら、自在にお茶を楽しむためのポイントをお話ししていきたいと思います。内容は１回（２時間）完結です。
日時は、当面、毎月第４水曜日と第１土曜日に開催していきますので、ご都合のいい日にどうぞ。詳しくは「お茶講座について」をご覧ください。