きりたんぽ鍋

材料 1.きりたんぽ　　　　　　　　　　１人当たり２本位
（本当は新米を炊き潰して杉の棒にちくわ状にしてから焼く）（スーパーで購入）
２．比内地鶏のスープ　　　　　１袋（スーパーで購入）
無い時は比内地鶏をゆっくり煮こんでもいい
３．比内地鶏　　　　　　　　　　４００ｇ
４．ねぎ　　　　　　　　　　　　　２本
５．ごぼう　　　　　　　　　　　　１本
６．せり　　　　　　　　　　　　　１束
７．マイタケ　　　　　　　　　　　１袋（本当は天然物で作ると味は格段に変わります）
８．糸こん　　　　　　　　　　　　２袋
９．調味料　　　　　　　　　　　　　醤油、砂糖、酒
作り方 １．比内地鶏は一口位に切り煮立ったお湯に入れ霜降りにしてから取りだしお湯は捨てる。
２．上記比内地鶏を水から煮ていく
３．ごぼうはささがけにして鍋に入れる。
４．その他材料をいれ味を調整する
５．きりたんぽも１口位に切り食べる直前に入れます。
＊きりたんぽは煮すぎるととけるので要注意