やさしさほんのり...
   おしゃれな和菓子




 





いちご大福

1月10日頃~5月


八右エ門名物 ミルクあんのいちご大福。

甘酸っぱいとちおとめを、八右エ門特製ミルクあんで包んだ、柔らかお餅の大福です。

1度食べたらやみつきになること間違いなし!八右エ門の1番人気の看板商品です!



さくらんぼ大福

6月中旬(さくらんぼの時期)


2016年デビュー!
山形名物 佐藤錦を使った
かわいい大福

さくらんぼの季節だけの超限定販売です

あんず大福

6月~9月

販売中

冷やして食べる夏の大福。

丁寧に煮こんだ杏を練りこんだ杏のあんこと、プルプルつるんな不思議なお餅がのど越し最高のお菓子です。

暑い夏を涼しくしてくれるひと品。ぜひご賞味ください。


フルーツ
   トマト大福

7月~9月頃

販売中

2016年デビューの八右エ門の自信作!
フルーツトマトを使った大福が登場!
トマト?とお思いのあなたも
この美味しさにきっと驚くはず!
ぜひ1度ご賞味くたさい。
 

ラフランス大福

10月~12月


ジューシーなラフランスの大福。

ラフランスと大福?と思われがちですが、ミルクあんの大福とラフランスの相性の良さに驚くはず!

暑さも終わり、肌寒くなってくると不思議と食べたくなる、見た目もきれいな冬の大福です。










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もっちり食感
(まい)どれーぬ


大豆の粉と米粉の
和風マドレーヌ
2017年から新登場☆




小麦粉不使用です




季節によって味が変わるので
色々な味を楽しでくださいね!


只今のラインナップは
7種類☆

・黒豆
・胡桃
・ほうじ茶
・塩レモン
・ザラメきなこ
・黒糖

新作☆ココナッツ☆デビュー!






なんと、米ドレーヌは昨年12月に開催された
「第3回 やまがた土産菓子コンテスト」
で優良賞をいただきました!


コンテストに出品されたお味は

・プレーン
・つや姫玄米茶
・紅花


の3種類☆




各種類、手作りのシールを貼ってお店に並んでいます。
お気に入りの味を見つけてくださいね!





お土産、ご贈答用にもぜひ!




↑↑↑専用の箱もご用意しております!↑↑↑


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「週末に行く小さな旅」を提案するガイドブック
ことりっぷ

に八右エ門が掲載されました☆




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あけましておめでとうございます

お正月の干支菓子

あかむく
しろむく

好評発売中です!



今年の干支菓子は
こちらのワンちゃんをモデルに
作らせていただきました~!


                
たまねぎさんHPより

モコモコ、フワフワで大きな
スタンダードプードルのワンちゃん達と、
小さくてかわいい女の子まめちゃんの
日常を切り取ったフォトブック。

八右エ門がお世話になっている
たまねぎさんが出版した本なんです♪

ワンちゃん達とまめちゃんの
あまりの可愛いさと、仲良しぶりに
見ていると幸せで優しい気持ちになりますよ☆

八右エ門スタッフも
顔がゆるみっぱなしでした!

KADOKAWAさんから全国の書店で
好評発売中です!
癒されること間違いなし☆
ぜひ手に取ってご覧下さい~!



そんなまめちゃんと、ワンちゃん達の
かわいい日常をのぞける
たまねぎさんのブログはこちらです♪
↓↓↓
くろしろまめしろ



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八右エ門の工場に
新しい職人さんが増えました!










新人トガシ君を
宜しくお願い致します★



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(有)菓道 八右エ門

open  8;30
close  18;30


〒990-2171
山形県山形市七浦579


TEL
023-684-8129


FAX
023-684-8179

定休日
 水曜不定休