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営業のお知らせ 令和６年６月 １０日㈪ お休みさせていただきます 定休日は毎週木曜日です 臨時休業はこちらのHPで お知らせいたします 勝浦のおいしいかつおが 水揚げされています 「かつおはちょっと、、」 というお客さま ぜひ一度、勝浦でかつおを ご賞味ください 生姜とねぎで 爽やかにお造りで もちろん しゃりとの相性もばつぐんです お待たせいたしました！！ 今年も 『 とこぶし 』 のご用意ができました 天然の大きいものだけを選別し やわらかく、 香りよく煮つけた 大きなとこぶしを 召し上がっていただきます とこぶしの味が 懐かしいという方も 初めてという方にも きっと ご期待に応えられるとお料理です ぜひ、ご賞味ください 地元の米で炊いた「しゃり」 勝浦の旬の山海の幸 豊富な湧き水で仕込む地酒 食材の持つ 香りと味 勝浦の旬をまるごと ご賞味ください 店主 勝浦の旬 勝浦（外房の漁場）は、魚介類の種類が豊富なため 季節に応じて旬のものが、がらりと変わります 春先の初かつおやとこぶし、 夏場の青物や伊勢えび、 秋口の戻りかつお 冬場には脂の乗った金目鯛、 めじ鮪（本鮪の幼魚）や真かじき鮪など まだまだご紹介しきれない、 その時季折々の おいしい魚介類がたくさんございます ぜひ、勝浦の＜旬＞をお召し上がり下さい 仕入れのタイミングがあえば 当店 下町 丸竹都寿司 ではお馴染みのおいしい珍味 真だこの卵 を お造り、お寿司でお出しする事ができます
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