ホンモロコの唐揚げ



@材料
ホンモロコ 必要なだけ(今回は約100グラム)
市販の唐揚げ粉
揚げ物用油


作り方・・・
水気を切ったモロコに市販の唐揚げ粉をつけ、油で揚げて完成。
。。。普通ですね。(笑)



感想
ホンモロコは、から揚げにしても美味しかったです。
写真に写っている一番大きいモロコは、子持ちだったのでさらに美味しかったです。
ホンモロコを一度食べたら、他の魚は食べれないかも。(^_^;




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