サワガニの唐揚げ
@材料
サワガニ できたら沢山
市販のから揚げ粉
揚げ物用油
スジエビの唐揚げとほとんど変わりませんね。
これも、揚げたてが美味しいです。
作り方は粉を付けて油で揚げるだけ。
簡単です。
感想
およそ１０年ぶりにサワガニのから揚げを食べたけど、すごく美味しかった。
思ったよりパリパリとした歯ごたえだった。
今回獲ったサワガニの中に、真っ黒のやつが居て、油で揚げてもまだ黒いやつがついていたので、
一口かじってみたが変な味がしたので、それは捨てておいた。
作り方は簡単だし、とても美味しいので、機会があったらまたやってみたい。
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