四国の霊峰石鎚山のふもとにある(有)宇佐美牧場。
山々に囲まれた、道前平野の美味しい空気・水にも恵まれた環境のもとで、牛たちはのびのびと暮らしています。

自家生産の堆肥をつかって土づくりをし、牧草をつくる。その採れたて牧草を毎日ふんだんに食べている牛たちは、健康で元気一杯です！！

また、社員はもとより、経験のない方でも気軽にお仕事ができるように作業効率を簡略化し、積極的に研修も受け入れています。牛に興味をもち、牛を家族のように大切に思えるような人づくりを目指しています。