適正飲酒１０か条 （アルコール健康医学協会推奨）１．笑いながら楽しく飲もう
２．薬と一緒には飲まない
３．自分のペースでゆっくりと
４．食べながら飲む習慣を
５．強いアルコール飲料は薄めて
６．自分の適量を知りそれを守る
７．週に２日は休肝日を
８．遅くても夜１２時には切り上げる
９．肝臓などの定期検査を
１０．人に酒を無理強いしない
『百家説林』（江戸時代の随筆を集めた書）飲酒の十徳
１．礼をただし
２．労をいとい
３．憂いを忘れ
４．鬱（うつ）をひらき
５．気をめぐらし
６．病を避け
７．毒を消し
８．人と親しみ
９．縁を結び
１０．人寿（じんじゅ）を延ぶ
『餅酒』（室町時代の狂言集）１．独居のもと
２．万人和合す
３．位なくして貴人と交わる
４．推参に便あり
５．旅行に慈悲あり
６．延命の効あり
７．百薬の長
８．愁いを払う
９．労を助く
１０．寒気に衣となる
東北６県のキャッチフレーズ青森県 みちのくの果てに美酒あり
岩手県 杜氏の岩手は酒の里
秋田県 米の秋田は酒のくに
宮城県 このうまさ宮城の酒は日本一
山形県 米の山形、酒の味
福島県 みちのくの花の福島・酒どころ
