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| もずくマンがおすすめする「天然美もずく」と「もずく姫」。普通のもずくと何が違うんだと思いますか？もちろん、だてに美や姫とは名乗っていません！おいしくて健康・美容にも良い、とっても素晴らしいもずくなんです！ |
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| 沖縄のもずくは太くて長く、しっかりとした歯ごたえのある食感のフトモズクという種類です。フトモズクは「オキナワモズク」とも呼ばれ、カルシウム、マグネシウムなどのミネラルや、食物繊維がたっぷり含まれています。 |
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| もずくマンがお届けする「美もずく」は、そんな沖縄もずくの中でも特に貴重な、久米島産の「天然もずく」です。天然もずくはもともと採れる量が少ない上に、地元の人や漁師さんが真っ先に食べてしまうので、ほとんど流通しないのです。この久米島産天然もずくも、日本中に流通する全もずくの1% に満たない超希少な品。久米島の一部の海域から湧き出す海洋深層水の中で、きらきら輝く太陽を浴びて伸び伸びと育った元気なもずくです。一本一本の太さは人気の養殖オキナワモズクをさらに上回り、独特の食感が楽しめます。しっかりと噛んで食べられるから、低カロリーなのに満足感もばっちり。おいしく、健康にも良い天然もずく、ぜひお試しください！ |
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| 採れたての天然もずく。コシが違います！ |
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| わたしたちが採っています！ |
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| このシマシマの子たちはクマノミ。映画「ファインディング・ニモ」の、ニモのモデルと言えばわかりやすいかな？この子たちはイソギンチャクと仲が良くて、共同生活をしてるんですよ。右下の写真も見てみてね |
この子はミノカサゴ。前のほうのツノに猛毒があって、人間の脳神経だってしびれさせてしまうんだ。ちなみに、英語ではライオンフィッシュって言うんですよ。確かにヒレがライオンのたてがみみたいだよね。 |
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| 海の中では魚だけではなくエビちゃんも共同生活しています。 |
クマノミとイソギンチャク。こんなふうにクマノミが集まるイソギンチャクを、ダイバーたちはクマノミ城って呼ぶんですよ。クマノミは体から特殊な粘液を出しているので、イソギンチャクに食べられなくてすむんです。 |
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