エフコックのはじまり〜 |
当店は今から53年前東京都中央区で産声をあげました。以来洋食一筋のお店です。 手作りをモットーにして、家庭的でどこか懐かしい温かみのあるお料理を提供し続けています。 埼玉県伊奈町に根を下ろして早30年超。 地元の学生さんから近隣のオフィスの方や主婦の方、そしてご家族連れと幅広い層の皆様にご来店いただいております。 少人数のスタッフで切り盛りしているため、少々お待たせすることもあるとは存じますが、どうぞお気軽にお越しくださいませ。 |
エフコックのこだわり |
手作りが一番! 料理は手作りです。特にデミグラスソースは1週間以上も手間隙かけて作っています。 生姜焼きのソース、ガーリックソース等も当店自家製オリジナルです。 また、付け合わされる野菜、ご飯も厳選しております。 作り手が納得した食材のみを使用して、アットホームでどこか懐かしい洋食屋の雰囲気を感じていただけたらと思います。 また、手作りであるが故にお客様のわががまにも答えることができます。苦手な食材やお好みがございましたら遠慮なくリクエストしてみてください。 小さい店ですが、ご予約いただければ小パーティーも可能です。 手作りという小さなお店のこだわりですが、お客様の憩いのひと時となれば幸いです。 |